Обзор
И рыбку съесть и картошечку зажарить
Даже самые свежие продукты могут потерять свою пользу, если приготовить их в большом количестве масла или перегреть в духовке. При этом в плотном ежедневном графике так сложно порой найти время на полноценную и вдумчивую готовку. На помощь здесь готово прийти решение от Xiaomi. Аэрогриль Dual Zone Air Fryer – это кулинарный ассистент, который позволяет быстро и удобно сделать как основное блюдо, так и гарнир. А главное – сохранить их вкус, аромат и все ценные свойства.

Пространство для кулинарного творчества
Главная особенность Xiaomi Dual Zone Air Fryer – это конструкция с двумя рабочими корзинами, общий объем которых достигает внушительных 10 литров. Так, левая чаша объёмом 3,5 литра идеально подходит для приготовления гарниров, таких как овощи, картофель или запечённые грибы. Правая же, более вместительная корзина на 6,5 литров, с лёгкостью вмещает целую курицу или несколько стейков, что делает её центром для создания основного блюда. Вкусный ужин на всю семью за один раз – теперь это просто!

Искусство одновременного приготовления
Хочется ещё больше разнообразия? Не вопрос! Внутри каждой корзины находится собственный независимый источник тепла, а в большой чаше дополнительно можно разместить решётку для гриля. Это позволяет готовить не два, а три разных блюда одновременно! При этом можно не переживать за результат – интеллектуальная система в случае необходимости подаст звуковой сигнал и отобразит индикацию, деликатно напоминая о необходимости перемешать или перевернуть продукты.

Для идеальной корочки
Главный секрет вкусных и полезных блюд кроется в технологии циркуляции на все 360 градусов. Мощный нагревательный элемент на 2700 Вт и высокоскоростной вентилятор создают вихрь раскалённого воздуха, который равномерно готовит продукты со всех сторон. Так, чтобы они были хрустящими снаружи и сочными внутри. Причём он умеет не только запекать, а работать в широком температурном диапазоне: от деликатной сушки фруктов и ферментации при 40–60 °C до интенсивной жарки при температуре до 230 °C – всё, чтобы можно было воплотить любые кулинарные идеи.

Наслаждаясь вкусом
Ещё один важный момент – это возможность готовить с минимальным количеством масла. Горячий воздух эффективно заменяет фритюр, позволяя получить любимые блюда со значительно меньшим содержанием жира. Так что можно полакомиться тем, что раньше отправлялось в список «вредностей»: хрустящей картошкой, куриными крылышками или наггетсами. Например, при приготовлении картофельных чипсов в Dual Zone Air Fryer в них содержится на 88,3% меньше жира по сравнению с традиционным методом готовки в масле.

Свобода для экспериментов
Всё управление Dual Zone Air Fryer сосредоточено на удобной и интуитивно понятной панели, где все функции доступны буквально в одно касание. Например, там можно выбрать один из девяти предустановленных автоматических режимов. Или же задать температуру и время для каждой зоны самостоятельно. И самое интересное! Если нажать кнопку SYNC, умная электроника может рассчитать всё так, чтобы оба блюда завершили приготовление в один и тот же момент, позволяя подать их на стол горячими.

Продуманность в деталях
А после завершения готовки в Xiaomi Dual Zone Air Fryer не придётся тратить много времени на его очистку. Внутренние поверхности корзин и решётка для гриля имеют безопасное антипригарное покрытие, которое предотвращает прилипание пищи и легко моется. А для тех, кто ищет новые идеи, Xiaomi предлагает целый мир кулинарного вдохновения. Отсканировав QR-код, можно получить доступ к 101 популярному рецепту, специально адаптированному для аэрогриля.

Характеристики
Комплектация
Аэрогриль
Чаша 2 шт
Решетка для гриля 1 шт
Документация